菇中之皇-泌阳花菇 美食

菇中之皇-泌阳花菇

泌阳香菇,也叫泌阳花菇,之所以成为菇中之皇,首先表现在独一无二的质量上,香菇是世界名贵的食用菌珍品,泌阳花菇又是世界一绝,古代称为"山珍",现代又赋予"植物食品顶峰"的美称。泌阳花菇朵圆、肉厚、质地细腻、色泽洁白、爆花自然、口感鲜嫩、菇香浓郁。...
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正宗项城小磨油-石磨香油 美食

正宗项城小磨油-石磨香油

小磨香油因香气扑鼻、香味浓郁诱人而得名。小磨香油还有它独特的医疗保健之功效。《本草纲目》中介绍芝麻“益气力,长肌肉,填脑髓,久服轻身不老,坚筋骨,明耳目,耐饥渴,延年”。使“白发返黑”,“能除一切痼疾……” 芝麻中富含人体所需要的营养物质,确能延缓人的衰老,美容等,食用香油,对保护血管,润肠通便,减轻咳嗽和烟酒毒害,保护嗓子,治疗鼻炎...
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东方神油-山茶油 美食

东方神油-山茶油

油茶是我国的特有树种,有将近2300多年的食用历史,与油橄榄、油棕、椰子并称为世界四大木本油料植物。山茶油就是取自油茶树的种籽。茶油中不饱和脂肪酸含量高达90%以上,油酸与人体皮肤脂膜油酸含量接近,渗透力强,能快速被皮肤吸收,这使得茶油在食、疗两方面的功能都优于橄榄油。因此被西方人称之为“东方神油”。...
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美容养颜生肌解毒,降血糖降血脂的香花子! 美食

美容养颜生肌解毒,降血糖降血脂的香花子!

香花子 学名罗勒 带有的浓郁、刺激的香味,对于夏秋蚊虫叮咬有特效,作为中药使用,可以治疗跌打损伤和蛇虫咬伤。香花子同时也是一种很健康的食物,低糖低脂多矿物质和维生素,常见于西式食谱及泰国菜,中国菜中也用得上,经常吃可以美容养颜生肌解毒,非常适合于减肥者、高血压、高血脂、糖尿病等食用...
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似葱更胜葱 西北沙葱香 美食

似葱更胜葱 西北沙葱香

辽阔的大西北多数与气候恶劣、土壤贫瘠这类词汇一同出现,这样的环境下似乎只有“彪悍”的植物才能生存,但是粗犷的戈壁滩上也能生长出“小清新”,沙葱便是一例。“野沙葱”生长在新疆山戈壁野沙滩间,它翠绿纤细却很坚挺,葱香浓郁却不辛辣,食之爽口、野味十足,是真正绿色食品。江南江北的葱只能做调味料,少而精细,沙葱却可以上的了桌面,作为主菜推出。...
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白领美食:大连野生辽刺参 美食

白领美食:大连野生辽刺参

大连海岸沿线,随处可见海参养殖的围堰,但真正可以产出极品野生海参的天然海洋牧场却十分鲜见,而大连所在的大连长海县长山岛就是其中之一,这里远离陆地,海水纯净无污染,海参生长十分缓慢,所产的野生海参肉质筋道,营养价值极高。...
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白领美食:海珍之冠--鲍鱼! 美食

白领美食:海珍之冠--鲍鱼!

鲍鱼为什么被称为海珍之冠?
鲍鱼(Abalone),其名为鱼,实则非鱼,属原始海洋贝类,单壳软体动物,是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸,味道非常鲜美,还具有极高的...
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